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橙汁莲藕西瓜皮--夏季凉拌菜
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红色辣椒 说: 原料:莲藕250克、西瓜皮250克子 调味料:橙汁、盐、白糖各少许 做法: 1、将西瓜皮削去外层绿皮,去掉内层红瓤,切成条; 2、将莲藕洗净刮去外皮,切成片,泡在凉水盆中; 3、将瓜条、藕片分别在开水中烫一下,取出沥干水分; 4、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈 淡黄色,即可装盘食用。 特点:酸甜适度、清脆可口。 |
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[楼 主]
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Posted: 2014-06-15 22:12 |
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